Cara Membuat Puding Kacang Hijau Enak dan Bergizi

Cara Membuat Puding Kacang Hijau Enak dan Bergizi | Puding merupakan camilan enak dan sehat yang dapat Anda nikmati kapan saja. Berikut ini merupakan resep puding kacang hijau lezat yang mudah untuk dibuat. Bagi Anda yang ingin menikmati lezatnya puding kacang hijau, Anda dapat membuatnya sendiri dirumah. Cara membuat puding kacang hijau ini tidaklah sulit, bahkan cara pembuatannya pun tergolong sangat sederhana.

Apabila Anda membuat puding kacang hijau dirumah, Anda dapat menyimpannya didalam kulkas sebelum disajikan. Kapan saja Anda ingin menyantapnya, Anda tinggal mengeluarkannya dari kulkas dan menyajikannya. Bagi anda yang hendak mencoba Resep dari kami kali ini mengenai Cara Membuat Puding Kacang Hijau Enak dan Bergizi. Anda dapat menyimak informasi resepnya dibawah ini!

Cara Membuat Puding Kacang Hijau Enak dan Bergizi

Dibandingkan harus membeli dengan harga yang cukup mahal, ada baiknya jika Anda membuat puding kacang hijau sendiri dirumah. Selain dapat menghemat uang jajan, Anda juga dapat mengkreasikannya sesuai keinginan Anda.

Bagi Anda yang belum pernah membuat puding kacang hijau sebelumnya, Anda tidak perlu bingung. Anda dapat menyimak resep puding kacang hijau lezat berikut ini. Untuk bahan-bahan yang harus Anda siapkan, diantaranya yaitu bahan untuk puding santan dan bahan puding kacang hijau.

Bahan puding santan:
  • Agar-agar bening ½ bungkus
  • Santan 450 ml
  • Gula pasir 100 gram
  • Daun pandan 1 lembar (tali simpul)
  • Tepung maizena 2 sendok makan (larutkan dengan air)
Bahan puding kacang hijau:
  • Agar-agar bening ½ bungkus
  • Kacang hijau 50 gram (rebus sampai empuk dan mekar)
  • Air 450 ml
  • Gula merah 100 gram (haluskan)
Cara membuat puding kacang hijau :
  • Masak terlebih dahulu puding santannya terlebih dahulu. Caranya dengan merebus santan, agar-agar bening, gula pasir, dan juga daun pandan. Lalu Tambahkan larutan tepung maizena, aduk-aduk sampai dengan mendidih. Apabila Adonan sudah mendidih, tuangkanlah adonan tersebut kedalam sebuah cetakan puding yang sudah Anda siapkan sebelumnya.
  • Langkah berikutnya anda Rebus air, agar-agar, gula merah, dan juga kacang hijau sampai mendidih. Setelah adonan mendidih tuangkan adonan diatas puding santan yang sudah anda dinginkan.
  • Kemudian langkah berikutnya anda Dinginkan terlebih dahulu adonan puding yang telah tercampur tersebut, jika sudah dingin masukkan adonan puding kedalam kulkas agar adonan lebih kenyal dan juga nikmat.
  • Kemudian anda Diamkan adonan puding didalam kulkas selama beberapa jam atau sampai benar-benar mengeras dan kenyal, setelah itu keluarkan Puding dan potong-potong sesuai dengan ukuran yang anda inginkan. Puding kacang hijau buatan anda siap dihidangkan.
Baca : Resep Kue Wingko Babat Lamongan Jawa Timur

Sebagai tips tambahan, usahakan agar jarak tuang antara puding santan dan juga puding kacang hijau tidak terlalu lama. Hal ini ditujukan agar puding santan tidak mengeras sehingga nantinya dapat menyatu dengan puding kacang hijau. Jika sudah mengeras, tusuk-tusuk menggunakan tusuk gigi atau tusuk sate. Sekian resep dari hari ini ala www.menumasak.com mengenai Cara Membuat Puding Kacang Hijau Enak dan Bergizi yang simpel dan mudah. Selamat mencobanya dirumah ya Guys!


Previous
Next Post »