Resep Wingko Babat yang Enak dengan Isi Coklat

Resep wingko babat dengan isi coklat - Setelah kemarin kita membuat wingko babat lamongan yang enak dan praktis, kali ini menu masakan indonesia akan coba mengkreasikan wingko babat dengan menambahkan isi, yaitu dengan isi coklat, hamm…. Nyam-nyam… enak. langsung saja berikut cara dan resepnya.


Resep wingko babat dengan isi coklat 



Bahan wingko babat isi coklat :
  • 600 gram tepung ketan putih 
  • 100 gram tepung sagu 
  • 800 gram kelapa parut kasar muda
  • 1 sendok teh vanili bubuk 
  • 2 sendok teh garam 
  • 800 gram gula pasir 
  • 4 butir telur 
  • 700 gram santan kental dari 2 butir kelapa 
  • 200 gram meises untuk isi
Cara membuat wingko babat isi cokelat:
  1. Pertama; Campur tepung ketan putih, kelapa parut kasar, tepung sagu, vanili bubuk, gula pasir dan garam. Remas-remas hingga gula larut.
  2. Kemudian, tambahkan telur. Aduk sampai rata. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni pelan dan rata.
  3. Terakhir; Panaskan dahulu wajan kue lumpur. Tuang adonan 1/2 tinggi loyang. Taburi cokelat meises. Tuangkan adonan di atas meises. Panggang wingko hingga matang sambil dibolak- balik. 
Sekarang anda sudah tahu bagaimana membuat kreasi dari wingko babat dengan isi coklat. Demikian semoga artikel ini dapat bermanfaat. Dengan menggunakan takaran resep diatas maka anda akan menghasilkan sekitar 52 buah wingko

Baca juga : Resep wingko babat lamongan yang enak

Previous
Next Post »