Resep Kue Wingko Singkong Keju

Resep Wingko Singkong Keju - Nah hari ini menu masakan Indonesia akan mencoba membuat wingko dengan varian lain, yaitu wingko singkong keju, cara dan resep bisa dilihat dibawah ini.

Cara membuat wingko singkong 

Resep wingko singkong keju | menu masakan indonesia


Bahan wingko singkong keju :
  • 500 gram singkong parut, diperas airnya 75 ml
  • 125 gram kelapa parut 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 3 butir telur 
  • 125 gram gula pasir 
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk 
  • 2 sendok makan susu kental manis 
  • 125 ml air kelapa 
  • 50 gram keju cheddar parut 
  • 50 gram keju cheddar untuk taburan 
Cara Membuat Wingko Singkong Keju:
  1. Pertama; Campur singkong, kelapa dan garam. Aduk sampai merata.
  2. Kemudian kocok rata telur, gula pasir dan vanili bubuk. Tuangkan ke dalam campuran singkong. Aduk sampai rata.
  3. Setelah itu, tambakan air kelapa, susu kental manis dan keju cheddar. Aduk rata.
  4. Tuang dalam loyang dengan ukuran 24x24x4 cm, sebelumnya alasi dengan kertas roti dan dioles tipis dengan minyak. Taburkan keju cheddar.
  5. Tahap akhir, Oven dengan api bawah suhu sekitar 180 derajat celcius, selama 45 menit hingga matang.
Nah bagaimana, mudah bukan ? demikain resep hari ini mengenai resep kue wingko singkong keju yang enak, selamat menikmati.
Previous
Next Post »