Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa


Resep minuman segar untuk buka puasa – Selamat datang para pemburu kuliner menu masakan Indonesia. Kali ini kita akan mencoba membuat aneka minuman untuk berbuka puasa, tentu minuman-minuman yang akan kita buat merupakan jenis minuman yang segar, jadi minuman berikut sangat cocok bagi kalian yang suka dengan yang segar-segar dalam buka puasa.

Selain berbagi resep minuman buka puasa, kemarin MMI (Menu Masakan Indonesia) juga sudah berbagi aneka resep masakan untuk buka puasa, jika belum baca silahkan baca di sini aneka masakan praktis buka puasa.

Resep minuman buka puasa yang akan kita bahas disini tidak hanya segar saja, namun juga sehat, karena mengandung banyak vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti vitamin c. bagaimana sudah penasaran apa saja minuman segar untuk berbuka puasa ? berikut ulasanya.  

 1. Resep minuman buka puasa “Sop Buah segar”

 

Resep minuman buka puasa “Sop Buah segar”

Bahan :

  • 100 gr semangka merah, potong dadu
  • 100 gr melon, buat bulatan sebesar kelereng
  • 100 gr pepaya, potong dadu
  • 100 gr anggur, belah dua
  • 500 gr es serut
  • 100 gr nanas, potong segitiga kecil
  • 1 liter air
  • 5 sdm sirup vanili
  • 100 ml susu kental manis putih
Cara membuat sop buah segar :
  1. Langkah pertama, taruh melon, nanas, pepaya, nanas, semangka, anggur dalam mangkok.
  2. Kemudian campur air, susu kental manis jadi satu dalam tempat terpisah. Aduk rata.
  3. Lalu tuangkan dalam mangkok saji yang telah berisi buah.
  4. Langkah terkahir beri es serut dan sirup vanili,
  5. Sop buah siap disajikan untuk minuman buka puasa.
Tips: Silahkan tambahkan buah yang anda suka

2. Resep minuman buka puasa  “Es Kelapa Muda”

 

Es Kelapa Muda

Bahan :

  • 200 gr kelapa muda, serut memanjang
  • 400 ml air kelapa muda
  • 500 gr es serut
  • 100 gr rumput laut
  • 100 gr gula merah, serut, larutkan dengan air hangat
Cara membuat es kelapa muda :
  1. Langkah pertama, susun kelapa muda, rumput laut dalam gelas (5 gelas), lalu  beri air kelapa muda, es serut dan larutan gula merah.
  2. Es kelapa mda sajikan dihidangkan untuk minuman buka puasa.

3. Resep minuman buka puasa “Es jeruk kelapa”

 

Resep minuman buka puasa “Es jeruk kelapa”

Bahan :

  • 5 buah jeruk manis, ambil airnya
  • 150 gram lidah buaya, kupas, ambil dagingnya, iris dadu, cuci, dan tiriskan
  • 250 ml air kelapa muda
  • 5 sdm sirop vanilla
  • 150 gram kelapa muda serut
  • 5 sdm sirop jeruk
  • 500 gram es serut
Cara membuat es jeruk kelapa :
  1. Langkah pertama, campur air jeruk, air kelapa, dan sirop vanilla menjadi satu.
  2. Setelah itu letakkan dan susun kelapa muda dan lidah buaya ke dalam gelas atau mangkuk saji kemudian Tuang air jeruk kelapa, beri es serut dan sirop jeruk.
  3. Es jeruk kelapa siap disajikan sebagai minuman buka puasa untuk keluarga. 
 

4. Resep minuman buka puasa  “Es Blewah”

 

Resep minuman buka puasa  “Es Blewah”

Bahan :
  • 250 gr blewah, kerok memanjang
  • 100 gr kolang-kaling, iris tipis
  • 100 gr gula pasir
  • 100 ml air
  • 500 gr es serut
  • 250 gr sari kelapa
  • 10 sdm sirup cocopandan
Cara membuat es blewah :
  1. Langkah pertama, Tata blewah, sari kelapa dan kolang kaling dalam gelas.
  2. Lalu Tutup dengan es serut dan sirup merah.
  3. Selesai, es blewah siap disajikan sebagai minuman buka puasa keluarga.

5. Resep minuman buka puasa “Panna Cotta Teh & Buah Segar”

 

Resep minuman buka puasa “Panna Cotta Teh & Buah Segar”  

Bahan :
  • 2 kantong teh celup hitam
  • 1 bungkus jeli nabati bubuk tawar
  • 60 gram gula pasir
  • ⅛ sdt garam halus
  • 500 ml air panas
  • 100 ml krim kental
  • 100 ml santan kemasan, siap pakai
  • Buah-buahan segar: Strawberry, kiwi hijau, nanas,dan bluberi (potong-potong)
Cara membuat panna cotta teh & buah segar :
  1. Langkah pertama, seduh teh dengan air mineral panas, lalu diamkan hingga agak pekat. Kemudian tiriskan kantong teh, biarkan dingin, sisihkan.
  2. Selanjutnya, siapkan panci, masukkan jelly bubuk, garam dan gula. Tuangi larutan teh yang dingin. Lalu rebus diatas api sedang sampai mendidih sambil diaduk-aduk supaya tidak menggumpal.
  3. Kemudian tambahkan krim kental dan santan. Aduk sampai seluruh bahan matang. Angkat, segera tuangkan ke dalam gelas yang sudah dibasahi air matang.
  4. Langkah terakhir, Biarkan membeku, simpan di kulkas supaya dingin.
  5. panna cotta teh & buah segar siap disajikan sebagai minuman buka puasa keluarga,
Tips : Sebelum disajikan untuk buka puasa hiasi dahulu dengan potongan buah-buahan segar yang suda disiapkan.

 

6. Resep minuman buka puasa “Es Cendol”

 

Resep minuman buka puasa “Es Cendol”

Bahan :
  • 50 gram tepung sagu
  • 100 gram tepung beras
  • 100 gram nangka matang, potong dadu 1 cm
  • 200 ml santan kental matang
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 100 ml air suji
  • 200 ml air
  • 1/2 sdt garam
  • 150 gram gula merah sisir
  • 100 ml air
  • 500 gram es serut
Cara membuat es cendol :
  1. Langkah pertama campur tepung beras, air suji, tepung sagu dan. Lalu masak sambil diaduk sampai jadi bubur kental.
  2. Kemudian siapkan baskom ukuran sedang, isi dengan air dingin, saring adonan bubur tepung dengan saringan cendol. Biarkan jatuh ke dalam baskom dan membeku membentuk cendol.
  3. Selanjutnya rebus santan, garam, dan daun pandan sampai mendidih angkat.
  4. Kemudian rebus gula merah dengan 100 ml air hingga larut dan mengental. Lalu Angkat.
  5. Letakkan dan susun larutan gula, cendol, nangka, santan dan es serut.
  6. Es cendol siap disajikan sebagai minuman buka puasa untuk keluarga.

7. Resep minuman buka puasa “Sagu Melon”  

 
Resep minuman buka puasa “Sagu Melon”
 
 
Bahan :
  • 600 ml santan, dari 陆 butir kelapa
  • 100 g gula pasir
  • 150 g biji sagu mutiara
  • 800 ml air, untuk merebus
  • 400 g melon warna oranye
  • 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  •  400 g melon hijau
  • 1 sdt garam

Cara membuat sagu melon :
  1. Lnagkah perta,a masak santan bersama gula, daun pandan dan garam dalam panci. Aduk santan sampai mendidih, angkat, dinginkan, sisihkan.
  2. Kemudian didihkana air dalam panci, lalu masukkan biji sagu mutiara. Masak sagu hingga berubah warna menjadi warna bening, angkat, tiriskan. Siram air dingin dan tiriskan lagi.
  3. Setelah itu masukkan sagu ke dalam santan, dan aduk. Simpan dalam lemari es sampai saat dihidangkan.
  4. Gunakan pengeruk buah, keruk melon oranye dan hijau bentuk bulat sebesar kelereng, taruh dalam wadah.
  5. Langka terkhir campurkan melon ke dalam sagu mutiara bersantan dan taruh dalam mangkuk atau gelas.
  6. Es sagu melon siap dihidangkan sebagai minuman buka puasa keluarga.

8. Resep minuman buka puasa “Es Serbat Melon”

 

Resep minuman buka puasa “Es Serbat Melon”


Bahan :
  • 2 iris melon diserbat (parut panjang)
  • Susu kental manis putih
  • Es serut
  • Sirup melon secukupnya
Cara membuat es serbat melon :
  1. Langkah pertama, siapkan gelas panjang.
  2. Kemudian buah melon di parut panjang kemudian taruh dalam gelas;
  3. Setelah itu beri air secukupnya, serta masukkan es serut, susu kental manis dan terakhir larutkan sirup melon.
  4. Selesai, es serbat melon siap dihidangkan untuk minuman buka puasa.
 
Nah.. itulah aneka resep minuman buka puasa yang perlu dicoba untuk hidangan buka bersama dengan keluarga. Demikian semoga dapat membantu para pemburu kuliner menu masakan Indonesia, temukan resep lainya di menumasak.com. selamat mencoba!
 
Previous
Next Post »