Resep Menu Masakan Indonesia Sate Jamur Tiram Gurih


Resep Sate Jamur Tiram Gurih. kali ini penulis ingin share tentang resep masakan yang sangat nikmat untuk disantap, selain sate daging sapi, daging kambing, ternyata sate jamur tiram juga gak kalah nikmat untuk disantap. berikut bahan untuk membuat jamur tiram dan cara pemmbuatanya :

Sate jamur tiram
Sate jamur tiram (google)
Bahan sate jamur tiram:

  • 500 gr jamur tiram
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah bawang bombay (ukuran sedang)
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak wijen
  • 3 sdm minyak goreng
  • merica
  • garam
  • mentega
  • air
  • jeruk nipis
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap inggris
  • tusuk sate


Cara Membuat sate jamur tiram:

  1. Potong jamur sesuai ukuran sate, sisihkan
  2. Potong bawang bombay seukuran dadu
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih, saus tiram, kecap manis, kecap inggris dan minyak wijen
  4. Tambahkan 100 cc air
  5. Masukkan jamur, tambahkan garam dan merica secukupnya
  6. Masak selama 35 menit, angkat dan biarkan bumbu meresap selaa 30 menit
  7. Tusukkan jamur pada tusuk sate
  8. Panggang sate jamur, olesi dengan mentega
  9. Sajikan sate jamur dengan sisa bumbu tumisan
  10. Beri sedikit perasan jeruk nipis
  11. Hidangkan bersama nasi putih hangat dan sambal cabe rawit
Nah itulah resep sate jamur tiram, semoga dapat membatu anda yang sedang ingin memasak sate jamur tiram, salam resep!


Previous
Next Post »