Resep masaka sambal terasi


sambal terasi
ilustrasi sambal terasi (google)
Bahan sambal terasi:

  • 10 buah cabai merah
  • 3 buah cabai rawit
  • 2 buah tomat
  • 1 sdm terasi, bakar/sangrai
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm gula jawa
  • 6 buah jeruk limau, ambil airnya

Cara membuat sambal terasi:

  • Haluskan dan campur semua bahan cabai, tomat, dan terasi, beri garam, gula, dan air jeruk limau, aduk hingga rata. Hidangkan sambal sebagai pendamping makanan lainya, seperti masakan rawon, ikan teri.


Previous
Next Post »